{"id":3349,"date":"2026-04-19T10:53:19","date_gmt":"2026-04-19T10:53:19","guid":{"rendered":"https:\/\/devabor.com\/?p=3349"},"modified":"2026-04-19T10:56:58","modified_gmt":"2026-04-19T10:56:58","slug":"hogyan-valassz-bort-hogy-ne-egj-be-sehol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/devabor.com\/en\/hogyan-valassz-bort-hogy-ne-egj-be-sehol\/","title":{"rendered":"Hogyan v\u00e1lassz bort hogy ne \u00e9gj be sehol"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

Ott \u00e1llsz egy szupermarketben \u00e9s b\u00e1mulod az el\u0151tted \u00e1ll\u00f3, hossz\u00fa boros polcokat, \u00e9s fogalmad sincs, mit vegy\u00e9l le r\u00f3la: ismer\u0151s ez a szitu\u00e1ci\u00f3, igaz? 
El\u00e1rulok egy titkot: n\u00e9ha m\u00e9g \u00e9n is hosszas perceket t\u00f6lt\u00f6k egy-egy polc el\u0151tt, miel\u0151tt meghozn\u00e1m a d\u00f6nt\u00e9semet, de van r\u00e1 megold\u00e1s. <\/p>\n

<\/p>\n

Ez a cikk nem arr\u00f3l sz\u00f3l, hogyan k\u00f3stolj „helyesen” bort, vagy kioktasson a helyes borfogyaszt\u00e1si szok\u00e1sokr\u00f3l. Arr\u00f3l sz\u00f3l, hogy soha t\u00f6bb\u00e9 ne \u00e1llj tan\u00e1cstalanul egy boros polc el\u0151tt, \u00e9tteremben vagy vend\u00e9gs\u00e9gben. H\u00e1rom szab\u00e1ly, egy cheat sheet, \u00e9s egy tokaji bor\u00e1sz aki v\u00e9gre kimondja amit mindenki gondol.<\/p>\n

<\/p>\n

El\u0151sz\u00f6r is: mi\u00e9rt \u00e9rzed magad bizonytalannak?<\/h2>\n

<\/p>\n

Mert a boros vil\u00e1g \u00e9vtizedeken \u00e1t mindent megtett az\u00e9rt, hogy bonyolultnak \u00e9s megfoghatatlannak t\u0171nj\u00f6n ez a vil\u00e1g. Komoly, fintorg\u00f3 arcok, latin kifejez\u00e9sek, pontsz\u00e1mok \u00e9s preszt\u00edzs. Mintha a bor \u00e9lvezete egy vizsga lenne amire nem k\u00e9sz\u00fclt\u00e9l fel rendesen.<\/p>\n

<\/p>\n

Nem az. A bor egy \u00e9lvezeti term\u00e9k, amit az\u00e9rt fogyasztunk, mert j\u00f3l akarjuk magunkat \u00e9rezni, szeretj\u00fck az \u00edz\u00e9t, j\u00f3 megp\u00f6rgetni a poh\u00e1rban \u00e9s hosszasan besz\u00e9lgetni a vil\u00e1g nagy dolgair\u00f3l a bar\u00e1tn\u0151inkkel.  Olyan bort v\u00e1lassz ami j\u00f3 \u2014 \u00e9s ha nem tudod mi az a „j\u00f3”, most megmutatom hogyan tal\u00e1ld meg.<\/p>\n

<\/p>\n

Az 5 leggyakoribb Szitu\u00e1ci\u00f3 \u2014 \u00e9s mi a megold\u00e1s r\u00e1<\/h2>\n

<\/p>\n

\u201eMit v\u00e1s\u00e1roljak, hogy ne \u00e9gjek be ne legyen gagyi \u00e9s ne legyen dr\u00e1ga sem”<\/h6>\n

A megold\u00e1s<\/h3>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Ker\u00fcld a szupermarketek als\u00f3 polcait, a LaFiesta \u00e9s t\u00e1rsait \u00e9s a t\u00fal d\u00edsz\u00edtett \u00fcvegeket egyar\u00e1nt , mert mindkett\u0151 azt \u00fczeni, hogy nem gondolkodt\u00e1l a v\u00e1laszt\u00e1son \u00e9s csak t\u00fal akart\u00e1l esni rajta. V\u00e1lassz egy borvid\u00e9ket amit ismersz (Tokaj, Eger, Vill\u00e1ny vagy a Balaton k\u00f6rny\u00e9ke) \u00e9s azon bel\u00fcl egy ismeretlen pinc\u00e9szetet. Mi\u00e9rt? Mert az ismeretlen pinc\u00e9szet azt sugallja, hogy tudatos d\u00f6nt\u00e9s volt, nem pedig v\u00e9letlen. Ha k\u00f6nnyed ir\u00e1nyba szeretn\u00e9l elmenni, mert tudod, hogy az illet\u0151 akinek viszed szereti a gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s, k\u00f6nny\u0171 j\u00f3l ihat\u00f3 borokat, akkor v\u00e1lassz: Sauvignon Blanc-ot, esetleg Irsai Oliv\u00e9rt vagy ha v\u00f6r\u00f6s akkor Pinot Noir-t. <\/p>\n

Ha szereted a tokaji borokat akkor egy t\u00e1llyai sz\u00e1raz furmint<\/a>, egy f\u00e9lsz\u00e1raz H\u00e1rslevel\u0171 esetleg egy \u00e9des s\u00e1rga muskot\u00e1ly j\u00f3 v\u00e1laszt\u00e1s. Ezeket kis pinc\u00e9szetekn\u00e9l 2000 – 5000 Ft-ig be lehet szerezni. <\/p>\n

<\/p>\n

D\u00e9vabor tipp: ha feh\u00e9rbort viszel, a Furmint mindig biztons\u00e1gos j\u00f3 v\u00e1laszt\u00e1s \u2014 k\u00f6nny\u0171, friss, sokoldal\u00fa. Ha v\u00f6r\u00f6sbor, akkor Kadarka, K\u00e9kfrankos vagy egy testes v\u00f6r\u00f6s .Ha \u00e9deset keresnek<\/a>, s\u00e1rgamuskot\u00e1ly.<\/p>\n

<\/p>\n

2. helyzet: \u00c9ttermi helyzet ahol az itallapon megannyi bort l\u00e1tsz, m\u00e9gsem tudod mit v\u00e1lassz <\/h2>\n
 „Seg\u00edts\u00e9g. Mindenki r\u00e1m n\u00e9z. Nem tudom mi a k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9g a k\u00e9t furmint k\u00f6z\u00f6tt \u00e9s 4000 forint k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9g nem kev\u00e9s.”<\/span><\/h6>\n
 <\/h6>\n

A megold\u00e1s<\/h3>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

Ha egy eleg\u00e1nsabb \u00e9tterembe m\u00e9sz, ahol van sommelier is, vagy egy k\u00e9pzett felszolg\u00e1l\u00f3, akkor mondd ki ezt a mondatot: „Melyiket aj\u00e1nlja az \u00e9tel\u00fcnkh\u00f6z?” Pontosan ezt v\u00e1rja a sommelier, ez\u00e9rt van ott. Ha f\u00e9lsz hogy dr\u00e1g\u00e1t aj\u00e1nl, add meg a keretet: „Valami 5-10 ezer forint k\u00f6r\u00fclit keres\u00fcnk.” Ez nem sz\u00e9gyen \u2014 ez kommunik\u00e1ci\u00f3. A sommelier v\u00e9gzi a dolg\u00e1t te nyugodt maradsz, mindenki nyer. A t\u00e9vhit, hogy a sommelier mindig a legdr\u00e1g\u00e1bb bort aj\u00e1nlja, nem felt\u00e9tlen\u00fcl igaz. Az \u0151 \u00e9rdeme is, hogy a lehet\u0151 legjobb szolg\u00e1ltat\u00e1st \u00e9s \u00e9lm\u00e9nyt ny\u00fajtsa, de igaz ez, b\u00e1rmely \u00e9tteremre. Vagyis nem mindegyikre – a sarki gyrososra nem. <\/p>\n

3. helyzet: Otthon f\u0151z\u0151l \u00e9s nem tudod melyik bort v\u00e1laszd az \u00e9telhez esetleg f\u0151z\u00e9shez<\/h2>\n

„Csirk\u00e9t s\u00fct\u00f6ttem. Van egy feh\u00e9r \u00e9s egy v\u00f6r\u00f6sborom. Mit tegyek?<\/span><\/h6>\n

<\/p>\n

A megold\u00e1s<\/h3>\n

<\/p>\n

Az egyetlen szab\u00e1ly amit t\u00e9nyleg \u00e9rdemes megjegyezni: az \u00e9tel s\u00faly\u00e1t k\u00f6vesd. K\u00f6nny\u0171 \u00e9tel \u2014 k\u00f6nny\u0171 bor. Neh\u00e9z \u00e9tel \u2014 testesebb bor. S\u00fclt csirke valamilyen feh\u00e9r sz\u00f3sszal: furmint vagy olaszrizling. Csirkepaprik\u00e1s: k\u00f6nny\u0171 v\u00f6r\u00f6s, pl. pinot noir, k\u00e9kfrankos, esetleg grillezett csirke er\u0151s f\u0171szerekkel: ak\u00e1r egy f\u00e9l\u00e9des vagy lehet \u00e9des s\u00e1rgamuskot\u00e1ly. A feh\u00e9r\/v\u00f6r\u00f6s szab\u00e1ly m\u00e1r r\u00e9g nem aranyszab\u00e1ly \u2014 ink\u00e1bb az \u00edzek intenzit\u00e1sa sz\u00e1m\u00edt \u00e9s a hangulatod. Ha feh\u00e9ret szeretn\u00e9l fogyasztani, akkor tedd azt, ha roz\u00e9t, akkor azt, ami j\u00f3l esik. \ud83d\ude42<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

<\/p>\n

4. helyzet: egy Bork\u00f3stol\u00f3n vagy \u00e9s mindenki olyan „okos” dolgokat mond<\/h2>\n

„mindenki ‘eleg\u00e1ns tannint’ \u00e9s ‘\u00e1sv\u00e1nyoss\u00e1got’ emleget. \u00c9n csak annyit \u00e9rzek hogy finom.”<\/span><\/h6>\n

A megold\u00e1s<\/h3>\n

<\/p>\n

Az hogy finom \u00e9s \u00edzlik \u2014 ez a helyes v\u00e1lasz. Komolyan. A borle\u00edr\u00e1sok nagy r\u00e9sze \u00f6nbeteljes\u00edt\u0151 j\u00f3slat: ha valaki azt mondja \u201egrapefruit, barack, vanilia vagy feh\u00e9r vir\u00e1g”, hirtelen te is \u00e9rezni fogod, mert az agyunk erre van beprogramozva. Ha csak elk\u00e9pzeled, hogy felv\u00e1gsz egy citromot \u00e9s beleharapsz, azonnal \u00e9rezni fogod az \u00edz\u00e9t, \u00f6sszeh\u00fazod a sz\u00e1d is, pedig csak elk\u00e9pzelted. Vicces nem igaz? Az agyad reag\u00e1l arra, amit \u00e9rzel, de nem tesz k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9get a k\u00f6z\u00f6tt, hogy mi val\u00f3s vagy mi nem. <\/p>\n

Koncentr\u00e1lj arra ami t\u00e9nyleg \u00e1tj\u00f6n: \u00e9des vagy sz\u00e1raz? Neh\u00e9z vagy k\u00f6nny\u0171? Hosszan marad a sz\u00e1jban vagy gyorsan elm\u00falik az \u00e9rzet? Ez a h\u00e1rom szempont el\u00e9g minden m\u00e1s opcion\u00e1lis. K\u00f3stol\u00f3f\u00fczetemet<\/a>, amit kifejezetten erre terveztem, pont ilyen c\u00e9lt szolg\u00e1l.<\/p>\n

5. helyzet: Online szeretn\u00e9l rendelni de nem tudod mi a k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9g<\/h2>\n
\u201eH\u00e1rom furmint \u00e1ll el\u0151ttem, 1.000 \u00e9s 8.000 forint k\u00f6z\u00f6tt. Mi indokolja az \u00e1rk\u00fcl\u00f6nbs\u00e9get?”<\/h6>\n

A megold\u00e1s<\/h3>\n

<\/p>\n

Az \u00e1r \u00e1ltal\u00e1ban h\u00e1rom dolgot t\u00fckr\u00f6z: a hozam alacsonyabb volt\u00e1t (kevesebb sz\u0151l\u0151b\u0151l kevesebb bor k\u00e9sz\u00fclt, \u00edgy dr\u00e1g\u00e1bb), az \u00e9rlel\u00e9si id\u0151t (hord\u00f3ban t\u00f6lt\u00f6tt h\u00f3napok), esetleg valamilyen speci\u00e1lisabb elj\u00e1r\u00e1s: pl: h\u00e9jon erjeszt\u00e9s amfor\u00e1ban vagy sur lie alkalmaz\u00e1sa. A pinc\u00e9szet m\u00e9rete is befoly\u00e1solja (kis butik bor\u00e1szat vs nagy\u00fczem). Min\u00e9l nagyobb mennyis\u00e9gben tud egy bor\u00e1szat termelni, ann\u00e1l olcs\u00f3bb is lesz a term\u00e9k. A dr\u00e1g\u00e1bb nem mindig jobb, csak m\u00e1s. Egy 4 hekt\u00e1ros t\u00e1llyai pinc\u00e9szet 5.000 forintos Furmintja m\u00f6g\u00f6tt ott van a bor\u00e1sz keze, a saj\u00e1t elk\u00e9pzel\u00e9se, hite, a talaj adotts\u00e1gai \u00e9s az, hogy nem csin\u00e1l 50.000 palackot bel\u0151le. Ez m\u00e1s mint a 1.000 forintos vari\u00e1ci\u00f3 nem felt\u00e9tlen\u00fcl jobb, de hat\u00e1rozottan szem\u00e9lyesebb.<\/p>\n

Rem\u00e9lem tudtam seg\u00edteni \u00e9s \u00e1tl\u00e1tni a helyzetet. Ha b\u00e1rmilyen k\u00e9rd\u00e9sed lenne, akkor ne habozz, \u00edrj! <\/p>\n

Instagram: @dora_devabor<\/a><\/p>\n

Email: info@devabor.com<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ott \u00e1llsz egy szupermarketben \u00e9s b\u00e1mulod az el\u0151tted \u00e1ll\u00f3, hossz\u00fa boros polcokat, \u00e9s fogalmad sincs, mit vegy\u00e9l le r\u00f3la: ismer\u0151s…<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":3379,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_seopress_robots_primary_cat":"none","_seopress_titles_title":"Hogyan v\u00e1lassz bort hogy ne \u00e9gj be sehol - 5 tipp \u00e9s megold\u00e1s","_seopress_titles_desc":"Ott \u00e1llsz egy szupermarketben \u00e9s b\u00e1mulod az el\u0151tted \u00e1ll\u00f3, hossz\u00fa boros polcokat, \u00e9s fogalmad sincs, mit vegy\u00e9l le r\u00f3la: ismer\u0151s ez a szitu\u00e1ci\u00f3, igaz?\u00a0\r\nEl\u00e1rulok egy titkot: n\u00e9ha m\u00e9g \u00e9n is hosszas perceket t\u00f6lt\u00f6k egy-egy polc el\u0151tt, miel\u0151tt meghozn\u00e1m a d\u00f6nt\u00e9semet, de van r\u00e1 megold\u00e1s.\u00a0","_seopress_robots_index":"","_kad_post_transparent":"","_kad_post_title":"","_kad_post_layout":"","_kad_post_sidebar_id":"","_kad_post_content_style":"","_kad_post_vertical_padding":"","_kad_post_feature":"","_kad_post_feature_position":"","_kad_post_header":false,"_kad_post_footer":false,"_kad_post_classname":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3349","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/devabor.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/5-tipp-megoldas.png","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/devabor.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3349","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/devabor.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/devabor.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/devabor.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/devabor.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3349"}],"version-history":[{"count":22,"href":"https:\/\/devabor.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3349\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3386,"href":"https:\/\/devabor.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3349\/revisions\/3386"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/devabor.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3379"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/devabor.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3349"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/devabor.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3349"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/devabor.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3349"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}